La “pera-melón”,  es una fruta exótica con sabor dulce y refrescante, similar al melón. Originaria de los Andes sudamericanos, se cultiva en diversas regiones y se consume fresca o en diversas preparaciones. Su nombre se debe a que su sabor y aroma recuerdan a ambos frutos, aunque no están emparentados genéticamente. 

• Apariencia:

  Su fruto es una baya ovalada, de color amarillo dorado con vetas moradas al madurar, y puede alcanzar entre 10 y 15 cm de longitud. 

  Sabor y aroma:

  Su sabor es dulce y refrescante, con notas que recuerdan al melón y a la pera, con una textura suave y jugosa. 

  • Consumo:

    Se puede consumir fresca, en ensaladas, zumos o postres. 

    Beneficios:

    • Propiedades antiinflamatorias:

      Se le atribuyen propiedades antiinflamatorias. 

      • Salud visual:

        Se dice que puede ayudar a mejorar la visión y retrasar el envejecimiento ocular. 

        • Salud cardiovascular:

          Podría ayudar a reducir el colesterol y prevenir enfermedades cardiovasculares. 

          • Control de azúcar:

            Se ha sugerido que puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre. 

            • Rica en vitaminas y fibra:

              Contiene vitaminas A y C, así como fibra, aunque es baja en calorías, proteínas y minerales.