Alimento elaborado a base de soja orgánica. Con un alto contenido en proteína vegetal, el tempeh natural es un recurso ideal por su versatilidad en la cocina. Puedes cortarlo a tiras y preparar un wok de verduras, fideos soba y tempeh. Apto para personas veganas.
Okara Tempeh es una especialidad de soja fermentada elaborada a partir de okara ( pulpa de soja procedente de la producción de tonyu), cuyo sabor evoca aromas de setas y avellanas .
En la cocina, Okara Tempeh es una auténtica alternativa vegetal a las proteínas animales
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